做媽之後 總是希望能親手幫孩子準備食物
希望孩子能吃得健康 吃得營養 吃得安心
但老實說...我在結婚後幾個月後才開始煮飯
而且我其實算是地獄廚房...哈哈哈
從只會煎蛋跟煮飯開始
而孩子其實吃的東西就是調味單純點就好
所以怎麼做都是那幾樣...很難有非常多的變化
而且全職媽媽的時間真的好少好少啊.....
上次跟大家推薦過日本超夯的Cayon寶寶咖哩塊
這次代理商又新代理了我覺得很棒的新品！
第一個我覺得必買是：日本ORIDGE無食鹽昆布柴魚粉
(5個月寶寶副食品就可以使用)
第二個必買：日本nishikiya兒童調理包
(他們家調理包看後面成分表很單純 很推！)
之前我就有開團過類似這種日本的無添加湯包/調味粉
不過我覺得Oridge的成分更單純！達到100分得安心！
他們家的昆布柴魚粉 來源是鹿兒島的鰹節與北海道到南產的昆布
完全不添加其他成分！
不過這次開團也有低鹽成分的
大人,或是大一點的小朋友 喜歡吃有點味道的
就可以兩種都購入＾＾
這次的有柴魚粉有三種包裝
我最推薦的罐裝已經銷售一空
其他兩種包裝現貨也都剩少少的量
大家一定要搶啊！(本團不開預購 等太久)
最近真的很忙 加上天冷真的好懶得煮...
沒關係！我就來示範兩個又快又營養的丼飯＾＾
但小孩我不希望他吃太多醬油..
所以在料理中 使用Oridge昆布柴魚粉
讓醬油減量 美味不減
((高麗菜鮭魚丼飯 2人份))
鮭魚半片
洋蔥適量
兩顆蛋
高麗菜適量(撕成小小片)
Oridge無食鹽昆布柴魚粉(1~2小匙)
薄鹽醬油 一匙
味晽 一小匙
水 適量
1.不加油 直接先煎鮭魚 煎到兩面金黃後取出 剝小塊並去刺
2.煎鮭魚的油拿來炒洋蔥 抄到變得有點半透明 加入高麗菜下去炒
3.鮭魚再下去拌一下 並倒入醬料
4.加入適量的水 並小火等他收汁(不要收乾唷)
5.還有一些醬汁的狀態下 倒入蛋液
6.若大人要吃 可以分兩次倒入 第二次的不要等權熟就可以鋪在飯上;
若小孩吃 就直接倒入全部 蓋蓋子讓他全熟
其實丼飯很少加入青菜的
但是媽媽就想要小孩能吃到青菜啊！
因此我覺得高麗菜算是跟丼飯很合的青菜唷！
準備好飯
鋪上飯 撒上海苔絲
就完成健康營養的午餐
有菜有肉有蛋 還有營養的飯XD
同樣的做法 可以做豬肉丼飯
菇菇丼飯 都非常營養 鈉含量也不至於太高唷！(外面的丼飯超死鹹的！)
除此之外 也能拿來做超好喝的味噌湯
好吃的烏龍麵
都能肉加入Oridge的無言昆布柴魚粉作調味唷！
算是這次必囤貨的好產品
低鹽的其實也很棒！只有不到2％的鹽分
如果已經習慣吃鹹的小朋友 可以幫他用這種看看＾＾
再來就是令我驚豔的的日本Nishikiya兒童調理包！
之前吃Cayon就很喜歡了
沒想到Nishikiya的兒童調理包 更是厲害的驚人！
來不及煮飯/外出過夜時
也許成分標示清楚的調理包 比現做外食更安全！
而且令我驚訝的是他裡面不是只有醬！
料超多的 我自己吃了一包覺得很好吃XDD
你們看這個成分表
一般的咖哩/丼飯調理包幾乎都有加很多“糊化澱粉”
而日本Nishikiya的調理包 是無添加人工調味料
基本上都是蔬果泥
這次開團的調理包有四款
我必須說口味上 連大人都喜歡XD
這四款 兒童咖哩(甘口)是1歲以上就可以食用
不含七大過敏成份！
調理包都是一人份的
不會造成不必要的浪費
隔水加熱再倒出來即可
我這次開的是兒童野菜肉醬調理包(印度風味)
這款有薑黃的味道
所以如果小孩味覺比較敏感 不愛薑黃味的
可以選擇其他三款＾＾
我必須說 這個調理包裡面的料很有誠意！！！！
求快之餘若希望能讓畫面好看(畫面絕對影響食慾)
並且有新鮮蔬菜的營養
燙幾支玉米筍/秋葵/肉片
看起來就非常營養豐盛了！！！
這款我不得不說 超～～好吃的
而且 看了後面成分表
每一包的“鈉含量”都落在300~500毫克
符合衛生署建議學齡前兒童每餐攝取的鈉含量範圍＾＾
其實我從兒子一歲多就關注日本Canyon的寶寶咖哩了！
因為主要是他們主打「能讓孩子和家長都放心，並且孩子們能喜歡的美味商品」
在兒童系列堅持不加入化學調味料 一歲以上都能安心食用
並且在咖哩裡面加入了大量的蔬菜水果
所以也能吃到蔬果的營養
但媽媽自己在心裡一直有個過不去的檻
“不想讓兒子這麼早就沈迷在醬裡面”
“咖哩真的能做到真正適合1歲小孩嗎？”
所以一直到現在兒子3歲了 才試試看
沒想到Canyon跟一般的咖哩真的差很多！
在日本 Canyon的咖哩塊是日本最受歡迎的兒童專用咖哩塊
看到上述介紹是不是跟我一樣心動？
ok~~我太心動就決定體驗看看了！:P
因為我都跟孩子一起吃
所以Canyon的兒童咖哩 我幫兒子煮的時候自己也是吃兒童版的＾＾
第一.口味真的比較淡
第二.比較不濃稠(若要濃稠感重一點 可以加多一點馬鈴薯)
第三.口味偏甜 所以小孩很喜歡
一般外面的咖哩 香辛料比較重
所以小孩通常都不吃
Canyon的小孩基本上一定愛吃
兒童系列的咖哩 主要有分咖哩塊跟調理包
如果要煮一家人的份量
就用咖哩塊;
如果真的很忙時間很趕 又不想讓孩子吃外食
就使用快速方便的調理包(我本來也有障礙...但Canyon的很可以)
給大家看看Canyon後面的成分表
沒有加一些有的沒的 算是成分相當單純
(你們可以去找其他間的咖哩塊 很多後面都是化學式....)
我覺得Canyon的咖哩塊 相較外面的油也是沒有這麼誇張
包裝一份裡面有六小塊
一塊是一人份
通常小家庭一次都要用個3塊
你們可以依照這份量來決定要買多少量
想試試看的 也有這種mini裝的3人份量喔！
::示範:: Canyon兒童咖哩塊(四人份)
蘋果一小顆(一半放進去烹調 一半盛盤後加入)
紅蘿蔔1/3根 切小小塊
你喜歡的菇類 適量
洋蔥 1/4顆
毛豆 適量
仿土雞 一盒
因為兒子不愛馬鈴薯 所以我把馬鈴薯換成蘋果
可以換成山藥也好吃
雞肉川燙後
油先下 加入洋蔥炒軟後
把料都加下去炒一炒
雞肉煎到外皮金黃
就放到電子鍋
裡面加水蓋到料
不想顧火的人就跟我一樣放電子鍋20分鐘
等時間到了 打開鍋蓋 加入3~4顆咖哩塊
要翻攪唷！！怕黏鍋
煮到你想要的濃稠度就可以囉！
懶人煮咖哩法！！完成！！
兒子的飯我都會特別準備一半白米 一半糙米 再加一些紅藜麥跟紅米(黑米)
就有纖維啦！
炒蛋/煎蛋都跟咖哩醬很搭
最後淋上咖哩醬汁 把剩下一半的蘋果放上去
就完成營養的一餐了！
因為我煮了一大鍋 所以放了四塊咖哩塊
其實兩種咖哩塊各半 混搭的味道應該也很不錯唷！
但這款咖哩塊口味真的滿孩子的 比較甜一些
所以下次蘋果我應該只會放半顆切小塊的點綴即可
媽媽第一次煮咖哩給他吃！
他看到蘋果咖哩 眼睛都亮了！！！
如果要在咖哩中加入蔬菜
建議最後再加蔬菜唷！顏色才比較好看
紅蘿蔔 馬鈴薯 若不是用電子鍋的話
建議直接先蒸起來 再加進去煮 才不用煮太久
老實說我一直很排斥調理包
總覺得加了一堆有的沒的
感覺不是現煮的好像不健康
其實有標示清楚 包裝安全的食物
比一些現煮的外食可能還安全呢！
外食你不知道他的用油
也不知道他到底加什麼調味料
鈉含量多少 糖含量多少都是不清不楚
看完了調理包後面的食品標示
是不是覺得
“天啊 看起來也太安心了吧！”
其實日本也有很多產品是加了滿多化學添加物的XD
後面也都會標示
因此看到Canyon的調理包 讓我覺得信心大增
比較特別的是淡路洋蔥的兒童咖哩調理包
淡路洋蔥是兵庫縣淡路島的洋蔥
是日本極高水準的洋蔥！！
::示範:: Canyon兒童咖哩調理包(兩人份)
其實有調理包 只需要燙個青菜燙個肉放進去
就能快速營養健康上桌
不過...媽媽我很有事
還是買了一些料
紅蘿蔔適量
金針菇適量
玉米筍4根
豬肉適量
料全部切塊
除了肉之外 都拿去蒸
調理包隔水加熱
肉片煎一煎
再煎顆蛋
咖哩醬包倒出來一人份就是這樣唷！
真的是剛剛好
所以我熱了兩包ＸＤ
再把我蒸好的蔬菜倒進去攪拌
完成！！！
飯煮好 咖哩這些料也都備好囉！
時間剛剛好20分鐘
當媽媽真的很累 或是沒時間的時候
就會慶幸有備著Canyon的調理包！！
家裡有什麼料就放進來
不過單單用調理包 裡面都是有料的唷！
馬鈴薯 紅蘿蔔還有肉末！
話說我很喜歡淡路洋蔥這個口味的＾＾
雖然也是小孩子愛的甜口味 但是好好吃！！！
晚餐時間我還用了玉米濃湯的調理包＾＾
想試試看口味
結果！！好喝耶！但是一包這樣有點太濃
我就加了熱水下去
裡面的料不少！
我就沒有另外加料
而且他是含有南瓜泥 還有豆漿！
媽媽看起來覺得很營養！
我兒子一向不愛喝濃湯
他特別愛清湯
但是因為是“玉米”濃湯
所以他欣然的說：要喝！
結果一喝太喜歡了！！！！
沒想到變成鼓勵他吃多一點飯的小法寶
媽媽很高興 因為我兒子不吃南瓜的啊！
裡面有南瓜泥 媽媽暗自竊喜XDDD
這次一樣幫大家問了團購！
說真的日本Canyon的咖哩
很值得入手啊！
當長假之後的禮拜一
媽媽真的累到全身酸痛什麼都不想做的時候
又不想給孩子吃外食
就付出一半一半
給寶貝吃Canyon的咖哩吧＾＾
團購期間:5/8~5/14
團購傳送門：
https://p3.groupbuyforms.tw/48car
滿$1199免運 未達免運門檻運費$80
如果喜歡我的文章 不要忘了幫我推一下囉^////^
留言列表
((Baby))女＋子 雙寶的一切 (7)
